Resepi Delicious Kerabu Seaweed

"Kerabu mangga sudah pasti pilihan utama, ingin nampak sihat dan lebih berkhasiat tambahkan rumpai laut dalam hidangan."

Kerabu merupakan sejenis makanan campuran sama seperti salad, campuran makanan termasuk sayuran dan buah-buahan, biasanya ditambah dengan mangga untuk kerabu mangga, atau ditambah dengan sotong bagi kerabu sotong, lebih sihat lagi jika kerabu ditambah dengan rumpai laut.

Bahan - Bahan

• Pure Marine Collagen (Rumpai Laut)
• Tomato
• Timun
• Bawang besar
• Bunga kantan
• Daun pegaga
• Mangga muda
• Cili padi
• Udang kering
• Limau nipis
• Garam
• Gula

Cara Penyediaan

1. Basuh bersih (5 - 6 kali) dan rendam rumpai laut hingga kembang, kemudian potong mengikut saiz yang sesuai.
2. Basuh dan potong semua bahan (tomato, timun, bawang besar, bunga kantan, daun pegaga, manga muda dan cili padi) mengikut saiz yang sesuai.
3. Basuh dan rendam seketika udang kering.
4. Masukkan semua bahan yang telah sedia bersih dan telah dipotong, didalam sebuah mangkuk hidangan.
5. Masukkan secukup rasa gula dan garam kedalam mangkuk hidangan.
6. Masukkan secukup rasa gula, garam dan belacan kedalam mangkuk hidangan.
7. Perahkan hirisan limau nipis kedalam semua bahan didalam mangkuk, kemudian gaul rata semua bahan dan dibiar seketika, supaya rasa enak meresap dalam hidangan.
8. Tahniah! Hidangan Delicious Kerabu Seaweed anda, sedia dihidang.

Selamat mencuba ^_^

p/s: Jika En, Cik, Tuan dan Puan, mempunyai sebarang cadangan resepi, boleh dinyatakan diruangan komen post ini. Sekian, terima kasih. 

Categories: Makanan, Resepi